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Der Giga-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 4 Liter/1000g Woodchips.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Speziell für den Grill entwickelt, individuell einsetzbar.
Der Profi wenn es um lange Räucherzeiten geht wie z.B. Schinken, Schulter, usw. die auf Grund ihrer Größe länger brauchen.
Vorteile:
- bis ca. 14 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
- Temperatur im Ofen bleibt konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
- kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
- erstklassiges Räucherergenbis
- ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Hitzequelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
- einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
- eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt
Set besteht aus:
- Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 580mm/240mm/100mm
- 2000g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
- 1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch
- elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose
- 0,5 Meter Edelstahlflexrohr
- Grilladapter
- 800g Woodchips Erle
Technische Daten der 230 Volt Membranpumpe:
- Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar.
- Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde
- Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute
- Leistungsaufnahme in Watt: 2
- Gewicht - ca. 0.4 kg
- Lautstärke: 40 dB
- Druck: 0.012 MPa
Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips.
Warum wird das STARTER-SET XL nicht mit der Batteriepumpe angeboten?
Der Grilladapter ist für den Betrieb mit der Batteriepumpe, aufgrund des geringeren Luftdurchsatzes der Pumpe, nicht geeignet.
Bestelle bis 11 Uhr und wir versenden deine Bestellung noch am gleichen Tag. Wir versenden dein Paket immer von Montag bis Freitag, um die Frische garantieren zu können. In der Regel erhältst du deine Ware deutschlandweit dann am nächsten Werktag, zu 99,3 % mit DHL.
Die Versandkosten betragen bei dieser Versandmethode 7,90 € (DHL Paket Deutschland)!
Versandkostenfreie Lieferung ab 80 €
Ab einem Gesamtbestellwert von 80, – € sparst du dir die Versandkosten in Höhe von 7,90 €!
Lieferung:
Der Versand unserer Waren erfolgt immer gekühlt, da es sich um kühlungspflichtige Fleisch- und Wurstwaren handelt. Für jedes Paket kalkulieren wir die Menge der nötigen Kühlakku aus der Lieferzeit und dem zu erwartenden Wetter.
Muss ich zur Annahme meiner Ware zu Hause sein?
Eine persönliche Anwesenheit ist bei der Anlieferung nicht notwendig. In unserem Onlineshop besteht die Möglichkeit, eine gesonderte Lieferanschrift bzw. einen abweichenden Paketempfänger anzugeben. Du kannst somit auch die Ware zu deinem Arbeitsplatz, Nachbarn etc. liefern lassen. Solltest du das Paket nicht zu Hause empfangen, achte bitte darauf, das Paket so kühl wie möglich zu lagern, damit die Kühlkette der Ware nicht unterbrochen wird, bis du zu Hause bist.
Europäische Union: 1-3 Tage
Die Lieferung erfolgt in die nachstehenden Länder: Belgien, Dänemark, Frankreich, Liechtenstein, Luxemburg, Niederlande, Polen, Spanien, Tschechien, Österreich
Die Versandkosten betragen bei dieser Art der Versandmethode 17,99 €! DHL Paket International
Bitte beachten Sie, dass unsere Auslandspakete nur montags bis mittwochs versendet werden! Donnerstag und Freitag findet kein Auslandsversand statt.
Bei unserem Schaschlik handelt es sich um frisches Fleisch. Daher bitten wir Sie sicherzustellen, dass Sie die Lieferung annehmen können. Sollten Sie den Versand nicht selbst entgegennehmen können, dann beauftragen Sie einen Nachbar. Denn ansonsten kann es zu Verzögerungen kommen, die die Temperatur und die Frische des Fleisches gefährden.
Erlebe den authentischen Geschmack der russischen Küche mit unserem Olivje Salat! Diese traditionelle Spezialität wird aus perfekt gegarten Kartoffeln, knackigen Gewürzgurken, frischen Karotten, zartem Ei, schmackhafter Lyoner und grünen Erbsen zubereitet. Abgerundet mit cremiger Salatmayonnaise, bringt dieser Salat ein Stück russische Tradition auf deinen Tisch. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht!
Gluten, Pistazien, Sesam.
500 g Olivje Salat.
Bei Lagerung unter +7 °C ca. 7 Tage haltbar.
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage.
Bestelle jetzt unseren köstlichen Olivje Salat und bringe die Aromen Russlands auf deinen Tisch – ideal für alle Gelegenheiten und ein echter Klassiker!
Unser Kartoffelgratin ist die perfekte Wahl als Beilage oder Hauptgericht. Frisch geschnittene Kartoffelscheiben werden in einer cremigen Sahne-Sauce mit einer dezenten Käsenote goldbraun überbacken. Verfeinert mit fein abgestimmten Gewürzen, Kräutern und einem Hauch Knoblauch, bietet dieses Gratin den zarten Kartoffelgeschmack und eine herrlich cremige Textur, die deine Mahlzeit zu einem echten Genuss macht. Perfekt für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss.
Kartoffeln, Trinkwasser, Schlagrahm, Milch, Stabilisator (Carrageen), Rapsöl, Butterfett, Milchzucker, modifizierte Stärke, Reismehl, Speisesalz, Maltodextrin, Hühnereigelbpulver, Zucker, Weinessig, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Gewürze, Kaliumjodat, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Palmfett, Aromen, Kräuter, Knoblauch, Farbstoff (Carotin).
Das Kartoffelgratin in eine kleine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen. Für extra Käsegenuss 5 Minuten vor Ende der Backzeit etwas Käse darüberstreuen.
Gluten, Sellerie, Senf, Sulfit, Soja.
350 g Kartoffelgratin.
Bei Lagerung unter +7 °C bis zu 30 Tage haltbar.
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage.
Bestelle jetzt unser cremiges Kartoffelgratin und genieße den vollmundigen Geschmack von zarten Kartoffeln in einer köstlichen Sahnesauce – ideal für jeden Anlass!
Die Sardellen von myRibka sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker.
Diese köstlichen kleinen Fische werden sorgfältig gesalzen und schonend getrocknet, wodurch ihre einzigartige Textur und der intensive Geschmack bewahrt bleiben. Ob als Snack für zwischendurch oder als kulinarisches Highlight auf deinem Teller – diese Delikatesse solltest du dir nicht entgehen lassen. Hergestellt aus 95% Sardellen und 5% Salz, bieten diese Fische einen authentischen und unverfälschten Genuss. Perfekt für Liebhaber von Fischdelikatessen und alle, die hochwertige Snacks zu schätzen wissen.
Zutaten:
95% Sardellen, 5% Salz
Produkteigenschaften:
• Marke: myRibka
• Produkt: Ganze Sardellen, gesalzen & getrocknet
• Zutaten: 95% Sardellen, 5% Salz
• Gewicht: 100 g
• Schonend getrocknet
• Sorgfältig gesalzen
• Intensiver Geschmack
• Perfekt als Snack oder kulinarisches Highlight
Lieferumfang:
• 1x Päckchen myRibka Ganze Sardellen, gesalzen & getrocknet (100 g)
Die Plötze/Rotfeder von myRibka wird mild gesalzen und schonend getrocknet, wodurch der natürliche Geschmack und die delikaten Aromen optimal zur Geltung kommen.
Genieße diesen köstlichen Snack nach alter osteuropäischer Tradition – ideal zum Bier oder als delikate Fischspezialität für zwischendurch. Hergestellt aus 94% Plötze/Rotfeder und 6% Salz, bietet dieses Produkt einen authentischen und unverfälschten Genuss. Perfekt für Liebhaber von Fischdelikatessen und alle, die hochwertige Snacks zu schätzen wissen.
Zutaten:
94% Plötze/Rotfeder, 6% Salz
Produkteigenschaften:
• Marke: myRibka
• Produkt: Plötze/Rotfeder mild gesalzen & getrocknet
• Zutaten: 94% Plötze/Rotfeder, 6% Salz
• Herkunft: Polen/Lettland
• Gewicht: 100 g
• Schonend getrocknet
• Mild gesalzen
• Traditioneller Snack
• Perfekt zum Bier
Lieferumfang:
• 1x Päckchen myRibka Plötze/Rotfeder gesalzen & getrocknet (Gewicht: 100 g)
Das Schweine-Schaschlik ist unser Klassiker. Immer heiß begehrt und immer lecker. Jahrelange Erfahrung und Familientradition prägen unser Schweine-Schaschlik. Die Variante mit Tomate besteht zusätzlich aus Tomate und Paprikaextrakt für die besondere Würze. Teste jetzt das leckere Schweine-Schaschlik Tomate
Die Variante mit Thai-Curry beinhaltet natürlich ganz viel Curry und ist leicht Scharf! Die richtige Würze wird dadurch dem Fleisch verliehen. Aber wir sind kreativ und versorgen euch mit mehr als dem Original, nämlich in der Thai-Curry – leicht scharfen – Variante.
Lecker mariniert, lecker abgeschmeckt = einfach ein Genuss! In dieser Version erwartet euch ein rauchig süßer Geschmack in der BBQ-Mariande. Ideal zum Grillen. Mariniert mit Honig und Raucharoma. Aus der Hüfte des Rinds, direkt auf euren Grill. Das zarte Fleisch bleibt in den beiden aromatischen Marinaden saftig.