Schweine Schaschlik Erste Sahne Rezept von Andrej Eckert Schweine Schaschlik Erste Sahne Rezept von Andrej Eckert
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Endlich da!
Schweine-Schaschlik Erste Sahne

Original-Rezept von Andrej Eckert
Das Bild zeigt sechs Schaschlikspieße, von denen drei auf einem Holzbrett liegen und mit roten Zwiebeln und Petersilie dekoriert sind. Die anderen drei Schaschlikspieße sind ebenfalls fertig gegrillt und mit roten Zwiebeln und Petersilie dekoriert. Daneben liegt eine kleine Schüssel mit Ketchup, während Lauchzwiebeln auf dem Tisch verteilt sind. Das Bild zeigt drei Schaschlikspieße die auf einem Holzbrett liegen und mit roten Zwiebeln und Petersilie dekoriert sind. Daneben liegt eine kleine Schüssel mit Salat.
Direkt vom Metzger

Schaschlik - Fleisch
frisch mariniert und grillfertig

Das Bild zeigt auf der linken Seite fertig gebratene Bratwürste, die auf einem Holzbrett platziert sind und mit Rosmarin dekoriert wurden. Daneben liegt eine Gabel. Auf einem Teller rechts vom Bild sind fertig gebratene Steaks zu sehen. Auf der rechten Seite des Bildes befindet sich eine fertig gebratene Hähnchenbrust. Es sind fertig gebratene Steaks zu sehen. Auf der rechten Seite des Bildes befindet sich eine fertig gebratene Hähnchenbrust. Dekoriert mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone.
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Steaks und Bratwürste

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Genieße jetzt mit Familie & Freunden ein Stück Heimat und Nostalgie – Trockenfisch mit Bier… mehr als Tradition.

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Zartes frisches Schaschlik. Freu´ Dich darauf!

Sehr zartes, lecker mariniertes Fleisch, traditionell hergestellt in deutscher Metzgerqualität macht mySchaschlik so einzigartig! Durch unser besonderes Produktionsverfahren bekommst Du das leckere Schaschlik in immer gleichbleibender Qualität. 6 verschiedene Fleischsorten mit insgesamt 16 Geschmacksrichtungen jederzeit verfügbar, somit ist für jeden Geschmack etwas dabei!

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Das Original Rezept von Andrej Eckert
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Ideal als traditioneller Snack zum Bier nach alter osteuropäischer Tradition oder als köstliche Zutat für eine reichhaltige Fischsuppe.

Aganjok

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Entdecke die Premium-Qualität von Aganjok auf mySchaschlik! Unsere exklusiven Schaschlik- und Mangal-Produkte stammen von diesem renommierten Hersteller und bieten dir unübertroffene Qualität. Von hochwertigen Schaschlik-Spießen bis zu robusten Mangals – jedes Produkt ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst und sorgt für ein außergewöhnliches Grillerlebnis. Tauche ein in die Welt des perfekten Grillens und erlebe, wie Ajanok deine Outdoor-Küche auf ein neues Level hebt. Klicke jetzt, um unsere exklusiven Produkte zu entdecken und deinen Grillabend zu revolutionieren!

Neu! Smo-King Kaltrauchgenerator

Räuchern geht auch ohne einen Räucherschrank!

Wir freuen uns, euch eine spannende Neuigkeit aus dem mySchaschlik Onlineshop zu verkünden: Ab sofort gehört die Firma SMO-KING, ebenso wie die bereits bekannte Firma Aganjok, zu unseren engen Partnern rund ums Grillen, BBQ und jetzt auch das Thema Räuchern!

Entdeckt in unserem Shop die brandneue Kategorie „SMO-KING“, die sich ganz dem Kaltrauchgeneratoren widmet. Mit den innovativen Kaltrauchgeneratoren von SMO-KING verwandelt ihr euren Gasgrill, Räucherschrank, Räucherofen oder Kohlegrill im Handumdrehen in einen Smoker. Einfach den Kaltrauchgenerator anschließen, Woodchips einfüllen, anzünden und schon kann das Räuchern beginnen!

Aganjok Grillkohle

Anzündhilfen – Premiumqualität für Ihr Grillvergnügen

Entdecken Sie die hochwertigen Grillkohle- und Anzündhilfen von Aganjok, ideal für Grillmeister und Hobbygriller. Hergestellt aus erstklassigem Hartholz wie Eiche, Hainbuche und Apfelbaum, bieten unsere Produkte eine gleichmäßige Hitze und langanhaltende Glut. Verleihen Sie Ihren Speisen mit unserer Apfelholzkohle ein besonderes Aroma oder setzen Sie auf die Steakhouse Holzkohle für intensive Hitze.

NEU: Erlebe den exklusiven Geschmack von Olexesh´s Schaschliksorten

Feuer trifft auf Geschmack: Olexesh´s rauchiges Schasch-BBQ Hähnchen-Schaschlik.

Der Klassiker neu definiert:
Olexesh´s traditionelles Schasch-Classic Schweine-Schaschlik

Rhinorock

Neu!!! Grillbrennstoffe

Unsere hochwertigen Grillbrennstoffe sind die perfekte Wahl für ein unvergleichliches Grillerlebnis. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, FSC-zertifiziertem Hartholz wie Buche und Eiche, garantieren sie außergewöhnliche Leistung und perfekten Grillgenuss.

NEU & JETZT VERFÜGBAR!

Olivje Salat

Der klassische Olivje Salat hat seinen Weg in unser Sortiment gefunden! Ab sofort könnt ihr diesen traditionellen Festtagssalat genießen, der mit Liebe und den frischesten Zutaten zubereitet wird.

Neu & jetzt verfügbar!

Vinegret Salat

Vinegret Salat ist da und bereit, eure Geschmacksknospen zu begeistern! Frisch zubereitet mit einer herzhaften Mischung aus Kartoffeln, Karotten, sauren Gurken und einem Hauch von feinstem Essig - dieser Salat ist ein veganes Meisterwerk!

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Das Bild zeigt sieben verschiedene fertig gegrillte Schaschlikspieße auf einem Teller, die mit Zitrone und Petersilie dekoriert sind. Links daneben befinden sich zwei Schüsseln, eine mit Senf und die andere mit Ketchup. Die Schaschlikspieße sehen sehr lecker aus und sind perfekt gegrillt. Die Zitrone und Petersilie geben dem Gericht eine frische Note und die beiden Saucen bieten eine köstliche Geschmackskombination.

Schaschlik Vielfalt

mySchaschlik, Dein Online-Shop für leckeres Schaschlik zum Grillen.

Schaschlik ist eine alte Tradition und ein Fest für alle Sinne. Es verbindet Familie und Freunde, Genuss und Geselligkeit auf besondere Art und Weise.

Bei mySchaschlik bieten wir Dir eine breite Auswahl an Schaschlik-Spezialitäten, die täglich frisch für Dich zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische, damit Du das perfekte Grill-Erlebnis genießen kannst.

Von saftigem Hähnchen-Schaschlik über leckeres Rinder-Schaschlik bis hin zu pikantem Lamm-Schaschlik - bei uns findest Du alles, was das Schaschlik-Herz begehrt. Und dank unseres einfachen Online-Bestellprozesses kannst Du ganz bequem von zu Hause aus Deine Wunsch-Spezialität bestellen.

Schweine Schaschlik Original angerichtet auf einem Holzbrett. Garniert mit Petersilie und Zwiebeln. Dekoriert mit Pfeffer, Tomatensoße, Besteck, Frühlingszwiebeln und einem kleinen Salat.

Schweine-Schaschlik Original

Original bleibt einfach Original!

Unser beliebtestes und erstes Schaschlik! Das Schweine-Schaschlik ist sozusagen unser Klassiker. Immer heiß begehrt und immer lecker. Jahrelange Erfahrung und Familientradition prägen unser Schweine-Schaschlik. Die Marinade des Originals ist unser ganzer Stolz.

Schweine Schaschlik
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Traditionell, frisch und einfach lecker

Die Produktpalette von mySchaschlik ist groß. Dein Schaschlik kommt frisch zu Dir nach Hause. Durch die Lieferzeit hat die Marinade erst so richtig Zeit, durch das Fleisch zu ziehen. Das Resultat ist ein echter Gaumenschmaus.

Bestell' es einfach und lade Deine Familie, Freunde und Nachbarn zur nächsten Grillparty ein! Du musst das marinierte Fleisch nur noch aufspießen und auf den Grill legen.

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FAQ- Häufig gestellte Fragen zum Thema Schaschlik

Pro Person benötigt man ca. 500 g Schaschlik.

Wie bei allem gilt hier: nach oben sind keine Grenzen gesetzt. Aber du gehst auf Nummer sicher, wenn du als Faustformel circa 500 g Fleisch pro Person einkalkulierst.

Man kann das Schaschlik einfrieren.
Das marinierte frische Fleisch ist etwa 6 Monate gefroren in der vakuumierten Verpackung haltbar.

Das besondere an russischen Schaschlik ist der unverwechselbare
Geschmack.

Das mit Zwiebeln, Essig und Gewürzen eingelegte Fleisch, schmeckt würzig
und hat eine dezente Essignote. Man spießt ohne Zwiebeln auf und er wird nicht
in Soße ertränkt. Der Schaschlik Spieß gelingt am besten über Holzkohle.

Die allgemein bekannte Variante hingegen wird mit Schweinebauch, Leber,
Niere und viele Zwiebeln gesteckt. Diese Spieße werden zudem auch lange
geschmort.

Edelstahlspieße auch Schampura genannt eignen sich am besten für Schaschlik.

Achte bitte beim Schaschlik Spieße kaufen auf die Länge der
Spieße. Selbstverständlich sollten die Spieße länger sein als dein Mangal breit / tief. Die Schampura sollen nicht rund, sondern flach sein.

Der typische
Schaschlik Geschmack zeichnet sich durch eine Essig-Zwiebelmarinade aus.

Am besten grillt man das Schaschlik nicht zu lange.

Die Schaschlik Stücke werden aneinander auf einen Metallspieß aufgespießt.
Schließlich grillt man das Fleisch in einem Mangal, einem Becken über glühender Holzkohle. Den Spieß muss man dabei immer wieder drehen, damit das Fleisch gleichmäßig durchgebraten wird. Es darf keinesfalls über offenem Feuer gegart werden. Aufflammende Feuersträhnen
werden mit Wasser oder Wein gelöscht.

Zum russischen Schaschlik gehören in Essig eingelegte Zwiebeln und Brot dazu.

Man kann aber auch einen grünen Salat, Tomatensalat, Krautsalat oder ein Gurkensalat dazu servieren.

Unser Schaschlik ist bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar. Es steht auf jedem Päckchen ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) drauf, wie lange es gekühlt haltbar ist.

Ohne einen Grill könnte man das Schaschlik auch im Ofen oder in der Pfanne zubereiten. In unseren Blog kannst du nachlesen, wie das Schaschlik im Ofen perfekt gelingt.