Schaschlik Braten im Backofen
Ihr wollt nicht Grillen und möchtet aber trotzdem euer Schaschlik genießen.
So gelingt euch das Schaschlik perfekt im Ofen. Den Ofen auf 250° C Umluft vorheizen. Das Schaschlik auf ein Backblech mit Backpapier geben, nach ca. 10-15 min ist euer Schaschlik gold-braun fertig gebraten. Als Beilagen passen natürlich am besten ein frisches Brot und eingelegte Zwiebeln dazu. Ihr könnt auch andere Beilagen dazu nehmen wie z. B. Pommes, Baguette oder Kroketten, das ist natürlich jedem selber Überlassen. Als Kontrast dazu könnt Ihr auch einen frischen bunten Salat oder Krautsalat anbieten.- mehr braucht es für das perfekte Schaschlik im Ofen nicht.
1 El Tafelessig
1 El Öl
eine Prise Salz
eine Prise Pfeffer
eine Prise Gemüsebrühe
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