Fuldaer Schwartenmagen ist eine bekannte Wurstsorte aus unserer Gegend. Keiner ist wie dieser. Sie ist sehr gut gewürzt gekocht und geräuchert. 

Zutaten: Schweinefleisch (70%), Schweinemasken (14%), Rindfleisch (10%), Schweineblut, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Maismehl, Dextrose, Stabilisator (Natriumcitrate, Diphosphate, Kaliumcitrate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumlactat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Schweinedarm, Rauch. 

Haltbarkeit: bis 28 Tage bei max. +7°C

Inhalt: ca. 200g

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