Umgerötete Kochwurst mit Schweineblut und Griebeneinlage, geräuchert. Die Kochwurst aus Speck, und Griebeneinlage entsteht nach der Räucherung. Ein Klassiker in der deutschen Wurstgeschichte. Ideal ist die Blutwurst natürlich als Brotbelag für den Kaltverzehr geeignet.
Zutaten:
70% Schweinefleisch, Speck, 10%, Schweineblut, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesaslz, Konservierungsstoff Natriumnitrit),Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Gewürzextrakte, Dextrose, Naturdarm, Rauch.
Kann Spuren enthalten: Milcherzeugnisse, Lactose, Sellerie, Senf.
Bei Lagerung unter +7°C haltbar bis siehe Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung.